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小型液氮機-小用量液氮需求的“私人定制”

更新時間:2020-03-13      點擊次數(shù):2122
  選擇小型液氮機一方面考慮快速凍結(jié),一方面考慮節(jié)省能源。食品入貨溫度越接近冰點,越加速食品凍結(jié)。將結(jié)晶前較高溫度留給預冷段完成,從而達到高品質(zhì)速凍和節(jié)約能源目的。此外,入貨溫度接近冰點還是食品降低干耗的關(guān)鍵。還得考慮是否大大縮短您產(chǎn)品的上市時間,操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求,減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時操作),很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中,為您的工廠節(jié)省空間,節(jié)省清洗時間,小的安裝成本,低廉的維護成本。
 
  微小型混合工質(zhì)節(jié)流制冷液氮機立足于小用量液氮供應的切實需求,利用普冷領(lǐng)域油潤滑壓縮機驅(qū)動的混合工質(zhì)相變回熱式液化技術(shù),擺脫了現(xiàn)有微小型液氮機在效率、成本和可靠性等方面的局限性,具有高效、低成本、高可靠性的優(yōu)勢。
 
  對于海鮮以及水產(chǎn)企業(yè)來說,保鮮和減少由水分流失帶來的價格損失就是產(chǎn)品的保值,甚至是增值。以梭子蟹為例,當經(jīng)過小型液氮機冷液氮保鮮的梭子蟹在通過運輸達到銷售終端時,除了能保持產(chǎn)品原本的體表色澤,肉質(zhì)及口感與新鮮捕撈上來的產(chǎn)品幾無差異。更重要的是可以使海鮮產(chǎn)品在儲運過程中減少3%的水分損失,在某種程度上也就意味著企業(yè)在純利上增加了3%的空間。投資成本的降低,收益和利潤的增加,無疑也將進一步縮短企業(yè)的投資回報周期。
 
  中國的海洋捕撈量和水產(chǎn)消費量一直在高速發(fā)展,在2013年捕撈量達到了1,400萬噸,截至目前這一數(shù)字還在快速增長。大容量自堆積螺旋式液氮凍結(jié)機,通過先進的液氮冷凍保鮮技術(shù),有效將冷凍效率提高5%,同時鎖定利潤空間,為海鮮、水產(chǎn)、肉類等產(chǎn)品冷凍提供了高效可靠的解決方案。人們對“新鮮”的不懈需求,正是推動捕撈企業(yè)積極尋求產(chǎn)業(yè)升級的動力,也為林德液氮速凍保鮮技術(shù)提供了用武之地。而液氮保鮮技術(shù)憑借在安全、效率、經(jīng)濟等多方面的優(yōu)勢正日益獲得市場的青睞,將助力中國由海產(chǎn)大國走向海產(chǎn)強國,也讓更多的百姓能享受到高品質(zhì)的領(lǐng)“鮮”生活。
 
  對于企業(yè)來說,投入運營新的設(shè)備和工藝,除了硬件本身的支出成本外,還需要考慮設(shè)備的占用面積和空間,使用者的管理和培訓,后期維護等軟件方面的投入。而使用了冷液氮保鮮方案的該水產(chǎn)企業(yè)負責人表示:“采用液氮保鮮技術(shù),即時冷凍,保持了梭子蟹新鮮的品質(zhì)和口感。此外,液氮凍結(jié)機占地面積較小,涉及人工及管理方面的投入也更少,還能減少高額的廠房投資費用。從總體看,使用液氮保鮮技術(shù)所獲得的各項收益都在計劃之上。”
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